[单选题]

发酵初期提高底物浓度可以延长微生物的(),从而提高发酵的容量产率和产物浓度。

A . 延迟期

B . 指数生长期

C . 稳定期

D . 衰退期

参考答案与解析:

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()可以有效控制发酵液的基质浓度,提高发酵产率。

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