天然油脂类消沫剂有（）。

[多选题] 常用消沫剂有（）。A .天然油脂类B .高碳醇C .聚醚类D .硅酮类E .糖类

[单选题]豆油属于（）消沫剂。A . 天然油脂B . 聚醚类C . 硅酮类D . 脂类

[单选题]泡敌属于（）消沫剂。A . 天然油脂B . 聚醚类C . 硅酮类D . 脂类

[单选题]发酵过程中，合成类消沫剂的浓度一般在（）A .0.001B .0.0008C .0.0005D .0.0003

[单选题]下列不能作为消沫剂的是（）。A . 玉米油B . 甘油C . 猪油D . 聚二甲基硅氧烷

[单选题]西方国家在发酵工业上多用合成消沫剂，我国除采用植物油脂外还可以采用（）A .糊精B .糖蜜C .硫氰化苄D .环氧乙烷

[单选题]聚氧乙烯氧丙稀甘油属于（）消沫剂。A . 天然油脂B . 聚醚类C . 硅酮类D . 脂类

[单选题]既作为碳源，又可以作为消沫剂的是（）。A .葡萄糖B .花生饼粉C .玉米油D .酵母膏

[单选题]即作为碳源，又可以作为消沫剂的是（）A .葡萄糖B .花生饼粉C .玉米油D .酵母膏

[问答题] 天然油脂和腊包括哪两类？