[单选题]

一些微生物初级代谢产物有商业价值，能作为风味增强剂的是（）

A .乙醇

B .核苷酸

C .维生素

D .丙酮

参考答案与解析：

相关试题

由某些微生物在代谢过程中产生的,能抑制或杀死另一些微生物细胞的微量生物活性物质为

[单选题]由某些微生物在代谢过程中产生的，能抑制或杀死另一些微生物细胞的微量生物活性物质为A．热原质B．外毒素C．侵袭性酶D．肽聚糖E．抗生素

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