[多选题] 下列哪些变化属于生化变化（）。A .水解B .霉腐C .虫驻D .呼吸
[问答题] 酱油制曲中有哪些物理变化？
[问答题] 植物受精后，花器官主要生理生化变化有哪些？
[问答题] 酱油的生产工序有哪些？
[问答题] 酱油的调味成分有哪些？
[问答题] 铸钢经热加工后组织有哪些变化？
[问答题] 生产酱油用的原料、菌种有哪些？
[问答题,论述题] 植物衰老时发生了哪些生理生化变化？
[问答题,论述题] 肉质果实成熟时发生了哪些生理生化变化？
[问答题] 酱油成品质量管理有哪些规定？