[问答题] 豆腐乳生产中常用的凝固剂有哪些？
[问答题] 酱油生产中常用的微生物有那些？其特点如何？
[填空题] 我国饲料生产中常用（）.
[问答题] 日用瓷生产中常用什么长石？建筑陶瓷生产中常用什么长石？为什么？
[多选题] 氨碱法生产中常用的术语有（）。A .当量B .母液C .离心液D .游离氨E .总碱度F .总氨
[单选题]生产中常用的嫁接方法有（）。A . 劈接法B . 切接法C . 钉字形芽接D . ABC全对
饮料生产中常用的增稠剂有A. 琼脂B. 果胶C. 羧甲基纤维素钠D. 黄原胶E. 海藻酸钠F. 卡拉胶
生产中常用的退火方式有:A. 普通热退火B. 快速热退火C. 电阻丝退火D. 氧化退火
生产中常用的铸造材料有A. 铸铁B. 铸钢C. 铝合金D. 铜合金
[多选题] 生产中常用的节水灌溉方法有（）。A .畦灌B .喷灌C .滴灌D .地下灌溉