[单选题]

粮堆通风是储粮中行之有效的技术之一,对保持与改善粮食()、延缓粮食陈化、防止粮食品质劣变具有重要作用。

A .发芽率

B .品质

C .数量

D .杂质

参考答案与解析:

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何为粮食陈化?

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