餐饮服务是由餐饮部工作人员通过手工劳动来完成的，因而具有（）。

[单选题]餐饮服务的（）是由餐饮生产的手工劳动特点决定。A . 无形性B . 一次性C . 同步性D . 差异性

[单选题]餐饮部每个工作人员都应熟悉本部门各岗位的职责，负责整个餐饮部的正常运转，执行计划、组织、督导及控制等工作的是（）。A . 餐饮部经理B . 餐厅经理C . 餐厅领班D . 餐饮部内勤

[单选题]餐饮部每个工作人员都应了解本部门各岗位工作人员的组织关系，餐厅领班的直属领导是（）。A . 饭店总经理B . 餐饮部经理C . 餐饮部副经理D . 餐厅经理

[单选题]餐饮部每个工作人员都应熟悉本部门各岗位的职责，亲自为VIP客人提供送餐服务的是（）。A . 客房送餐经理B . 客房送餐领班C . 订餐员D . 送餐服务员

[单选题]酒店餐饮部的（）是餐饮直接对客房部服务部门。A.管事部B.各营业点C.厨房部D.财务部

[单选题]酒店餐饮部的（）是餐饮直接对客房部服务部门。A.管事部B.各营业点C.厨房部D.财务部

[单选题]酒店餐饮部的（）是餐饮直接对客房部服务部门。A.管事部B.各营业点C.厨房部D.财务部

[单选题]酒店餐饮部的（）是餐饮直接对客房部服务部门。A.管事部B.各营业点C.厨房部D.财务部

[多选题] 属于餐饮部内勤工作职责有（）。A . 负责部门工资、资金的发放B . 完成经理交办的其他各项任务C . 负责部门管理人员的考勤工作D . 制定工作备忘录，提醒经理及时做出安排

[单选题]针对（）的特点，餐饮部一定要制定餐饮服务质量标准。A . 无形性B . 一次性C . 同步性D . 差异性