A . 正确
B . 错误
[主观题]我国历史上最早的一篇烹饪理论文章是《本味篇》。( )
[判断题]我国历史上最早的一篇烹饪理论文章是《本味篇》。()A.对B.错
[单选题]《吕氏春秋.本味篇》是历史上有记载的第一篇烹饪理论专著,早在()年前,我国的烹饪文化已领先于世界。A .1000B .1500C .2000D .3000
[单选题]《吕氏春秋·本味篇》是历史上有记载的第一篇烹饪理论专著,早在()年前,我国的烹饪文化已领先世界。A.1000B.1500C.2000D.3000
[单选题]《吕氏春秋·本味篇》是历史上有记载的第一篇烹饪理论专著,早在()年前,我国的烹饪文化已领先世界。A.1000B.1500C.2000D.3000
[填空题] 《史记》内分“本记”十二篇、“书”八篇、“世家”三十篇、“表”十篇、“()”七十篇。
[判断题]《吕氏春秋·本味篇》是历史上最早记载的第一篇烹调理论专著,出现在春秋时期。()A.对B.错
[判断题]《吕氏春秋·本味篇》是历史上最早记载的第一篇烹调理论专著,出现在春秋时期。()A.对B.错
[主观题]我国最早的烹饪理论著作是什么?
[问答题] 我国最早的烹饪理论著作是什么?