[单选题]

关于西餐香槟酒服务,下列说法错误的是()。

A . 将香槟酒从酒吧取出,擦拭干净,放在冰桶内冰镇

B . 斟倒酒水时,用右手拇指抠住瓶底,其余四指分开,托住瓶身

C . 按照女士优先的原则,依次服务,斟倒1/2的量即可

D . 每斟一杯酒最好分两次完成

参考答案与解析:

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香槟酒

[名词解释] 香槟酒

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    [单选题]香槟酒发明于()年。A . 1470B . 1570C . 1670D . 1770

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