下列产生的热量与1L麦芽汁浓度为12%的啤酒经消化后所产生的热量相同的是（）。

营养物质氧化时消耗 1L氧气所产生的热量,称为:( )A. 食物的氧热价B. 呼吸商C. 非蛋白呼吸商D. 食物的物理热价E. 食物的生物热价

营养物质氧化时消耗1L氧气所产生的热量,称为A. 非蛋白呼吸商B. 食物的氧热价C. 呼吸商D. 食物的生物热价E. 食物的物理热价

[单选题]中浓度型啤酒其麦芽汁浓度为（）.A . 6°～8°B . 8～11°C . 10°～12°D . 14°～20°

[单选题]生产中浓度啤酒时原麦芽汁浓度为（）。A . 7%—15%B . 8%—15%C . 7%—16%D . 8%—16%

[单选] 生产中浓度啤酒时原麦芽汁浓度为（）A. 7%—15%B. 8%—15%C. 7%—16%D. 8%—16%

[单选题]（）啤酒可以产生425千卡的热量。A . １升B . ２升C . ５升D . １０升

[单选题]1L水温度升高1℃需要吸收()热量。A . （A）500JB . （B）700JC . （C）4180JD . （D）300J

[单选题]原麦芽汁浓度10-12度，属于（）啤酒，是中国各大啤酒厂的主要产品。A . 低浓度B . 中浓度C . 高浓度D . 超高浓度

[单选题]啤酒按麦芽汁浓度可分为（）类。A . 2B . 3C . 1D . 4

[单选题]1克脂肪能产生的热量为A．2kcalB．4kcalC．6kcalD．9kcalE．12kcal