A .“有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其它感官性状异常的材料”
B .“无检验合格证明的肉类食品”
C .“超过保质期限及其它不符合食品标签规定的定型包装食品”
D .以上皆是
[多选题] 在采购材料时应做到以下（）比较。A .同样的材料比质量B .同样的质量比价格C .同样的价格比运距D .同样的价格比材料
学校采购食品及原料应当遵循()的原则。A. 安全B. 符合营养需要C. 健康D. 美味
学校采购食品及原料应当遵循()的原则。A. 安全B. 健康C. 美味D. 符合营养需要
学校食堂采购食品原料，应当建立（），如实记录采购信息A. 采购台账B. 销售台账C. 库存台账D. 加工台账
学校采购食品及原料应当遵循()的原则。(多选题)A. 安全B. 健康C. 美味D. 符合营养需要
[单选题]食品生产经营者采购食品及原料，必须索取哪些材料A．卫生许可证B．营业执照C．检验合格证或化验单D．食品广告证明E．税务证明
[单选题]食品生产经营者采购食品及原料，必须索取哪些材料A.卫生许可证B.营业执照C.检验合格证或化验单D.食品广告证明E.税务证明
食品生产企业在采购食品原料时，应当查验供货者的许可证和（）A. 产品合格证明文件B. 法人身份证明C. 产品生产工艺文件D. 法人授权委托书
食品生产企业在采购食品原料时，应当查验供货者的许可证和（ ）A. 产品合格证明文件B. 法人身份证明C. 产品生产工艺文件D. 法人授权委托书
食品生产企业在采购食品原料时，应当查验供货者的许可证和（ ）A. 产品合格证明文件B. 法人身份证明C. 产品生产工艺文件D. 法人授权委托书