[单选题]

合理烹调的目的是保证()的质量的提高营养水平。

A .食品

B .营养

C .原料

D .配料

参考答案与解析:

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保证膳食质量和提高营养水平的重要环节之一是()。

[单选题]保证膳食质量和提高营养水平的重要环节之一是()。A.平衡膳食B.合理烹饪C.合理饮食D.合理搭配

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  • 保证膳食质量和提高营养水平的重要环节之一是()。

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  • 挑选富有营养的()原料,合理配餐和合理烹调的目的,是满足人体对食物的营养要求。

    [单选题]挑选富有营养的()原料,合理配餐和合理烹调的目的,是满足人体对食物的营养要求。A . 豆制品B . 奶制品C . 动植物D . 蔬菜

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  • 合理营养是通过合理烹调来实现的。( )

    [主观题]合理营养是通过合理烹调来实现的。( )

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    [判断题]合理营养是通过合理搭配膳食和合理烹调来实现的。(  )A.对B.错

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