[单选题]

长期食用滥用或不当使用添加剂的食品可能发生的危害有:()。

A .有的能导致过敏

B .有的能引起儿童的多动症

C .有致癌作用

D .以上都是

参考答案与解析:

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目前食品中添加剂的问题主要是滥用或不当使用。

[判断题] 目前食品中添加剂的问题主要是滥用或不当使用。A . 正确B . 错误

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    [单选题]某种食品添加剂属于《食品添加剂使用卫生标准》中允许使用的食品添加剂,并且该添加剂的生产厂家也获得了该种食品添加剂的生产许可证,那么这种食品添加剂可以在()使用。A . 所有食品品种中使用B . 限定的食品品种中任意使用C . 限定的食品品种中按限量使用D . 所有食品品种中按标准规定的最低限量使用

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    [单选题]()在食品加工中添加食品添加剂以外的非食用化学物质和其他可能危害人体健康的物质。A . 必须B . 应该C . 可以D . 不得

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