[单选题]

下列关于传统厨房的叙述哪一种是错误的?()

A .人随物流

B .每个餐厅对应的厨房都有完备的加工、烹调、冷菜和点心以及洗涤、仓储等系列设施

C .厨房的订货、领料、人员配备自成体系,封闭完整

D .设置合理的厨房组织机构,规范操作程序

参考答案与解析: