[问答题] 由厨房里产生的污染主要是什么？
[问答题] 厨房的顶部吊顶处理方法是什么？
[填空题] 厨房工作台面的高度，以（）左右为宜。
[单选题]厨房应有适当的高度。厨房的净高度不够，会使厨房生产人员有压抑感：厨房过高，会使建筑、装修、洁扫、维修费用增大。依据人体工程学要求，根据厨房生产经验，吊顶后厨房的净高度宜为（）。A . 1.2一1.8米B . 2.2一2.8米C . 3.2一3.8米D . 4.2一4.8米
[单选题]洁净手术间的净高度宜为：（）。A . 2.8～3mB . 2.6～2.8mC . 2.7～3mD . 3.0～3.2m
[问答题] 厨房的高度与顶部设计原则是什么？
[问答题] 什么是楼梯的“净高尺寸”？其限制尺寸是多少？
[问答题] 什么是滴灌？其优点是什么？
[问答题] 厨房的顶是不是必须得吊顶，如果不想吊顶有没有什么好的办法？
[问答题] 什么叫开路破碎？其优点是什么？