[单选题]

厨房设备用具管理是一项日常性、长期性、具体性的管理工作内容,要使厨房设备用具管理起到应有效果,管理要求之一是()。

A . 经常移动设备

B . 尽虽少用设番

C . 制定管理制度

D . 确定奖罚标准

参考答案与解析: