为了防止微生物繁殖，种蛋保存过程中应定期进行日光照射。

[判断题] 多数霉腐微生物在日光照射下经3～5min既能大部分死亡。A . 正确B . 错误

[单选题]防止微生物繁殖的临界温度是（）。A .-4℃B .-10℃C .-18℃D .-12℃

[单选题]加热食品应使中心温度达到（）以上才能保证杀灭食品中的微生物或防止微生物的生长繁殖。A.60度B.70度C.80度D.100度

[单选题]加热食品应使中心温度达到（）以上才能保证杀灭食品中的微生物或防止微生物的生长繁殖。A . 60度B . 70度C . 80度D . 100度

[单选题]加热食品应使中心温度达到（）以上才能保证杀灭食品中的微生物或防止微生物的生长繁殖。A.60度B.70度C.80度D.100度

加热食品应使中心温度达到()以上才能保证杀灭食品中的微生物或防止微生物的生长繁殖。A. 50℃B. 70℃C. 80℃D. 100℃

加热食品应使中心温度达到( )以上才能保证杀灭食品中的微生物或防止微生物的生长繁殖。A. 100度B. 60 度C. 70度D. 80度

加热食品应使中心温度达到()以上才能保证杀灭食品中的微生物或防止微生物的生长繁殖A. 70度B. 60度C. 100度D. 80度

[单选题]微生物学实验过程中防止微生物污染与实验室感染的方法称为A．消毒B．灭菌C．防腐D．无菌E．无菌操作

[单选题]微生物学实验过程中防止微生物污染与实验室感染的方法称为A．消毒B．灭菌C．防腐D．无菌E．无菌操作