“绿色食品”是指在无污染的生态环境中种植，全过程标准化生产或加工，并经专门机构认定、许可使用绿色食品标志的食品。绿色食品可细分为两个等级，即（）

[填空题] 绿色食品分为A级和AA级，A级绿色食品指生态环境质量符合规定标准的产地，生产过程中限量使用限定的（）物质，按特定的操作规程生产、加工、产品质量及包装经检测、检验符合特定标准，经专门机构认定，许可使用（）绿色食品标志的产品。AA级绿色食品指生态环境质量符合规定标准的产地，生产过程中（）任何有害物质，按特定的操作规程生产、加工、产品质量及包装经检测、检验符合特定标准，经专门机构认定，许可使用（）绿色食品标志的产品。

[单选题]绿色食品是指遵循()原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质食品。A . 经济性B . 环境保护C . 可持续发展D . 安全性

[多选题] 创建绿色食品原料标准化生产基地的目标是（）。A . 全面执行绿色食品标准化生产和全程质量控制B . 促进农产品区域化布局、产业化经营、标准化生产和市场化发展C . 提高农业综合生产能力，增强农产品市场竞争力D . 促进农民增收、农业增效和县域经济发展

[单选题]无污染，绿颜色的是绿色食品。（）A . 正确B . 错误

[判断题] 无污染，绿颜色的是绿色食品。A . 正确B . 错误

[主观题](二)绿色食品应运而生(节选)自然保护最根本的是保护生态环境，绿色食品的生产最根本的也是要有一个食品生产的天然纯净环境。我国已建立的绿色食品生产基地大多远离工业生产中心，使食品生产从起点开始便保持无污染状态。保证食品的安全性是绿色食品生产的又一要素。目前我国对食品进行检测的项目不到200个，其中还有一些是营养方面的项目。而世界通行的美国FDA(食用农产品安全生产体系)在安全方面的检测项目便有上千个。该体系可对农产品从生产、供应到销售的各个环节进行有效地控制和管理，严格限制了高毒、高残留药品及有害

[单选题]中国绿色食品发展中心是负责全国绿色食品开发和管理工作的专门机构，隶属（），与农业部绿色食品管理办公室合署办公。全国各地设立各级绿色食品管理机构、绿色食品产品质量检测机构和产地环境质量监测机构。A .中华人民共和国农业部B .中华人民共和国卫生部C .国家林业局D . D.国家环境保护总局

[单选题]绿色食品是指经专门机构认定、许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养食品。绿色食品标志是由中国绿色食品发展中心在国家工商行政管理总局正式注册的质

[填空题] 绿色食品加工要体现绿色食品生产的特征：加工过程中（）控制，既对生产产品也对外界环境负责。

[填空题] 绿色食品生产过程的控制是绿色食品质量控制的（）环节。绿色食品生产技术标准是绿色食品标准体系的（），它包括（）准则和绿色食品生产技术操作规程两部分。