A . 降价处理
B . 退回供货商
C . 继续销售
D . 立即下架，停止销售，及时销毁，并建立销毁记录台帐
[单选题]食品经营者经营超过保质期的食品，经营的食品货值金额超过一万元的（）。A .处货值金额五倍以上十倍以下罚款B .处货值金额六倍以上十倍以下罚款C .处货值金额七倍以上十倍以下罚款D .处货值金额八倍以上十倍以下罚款
变质、超过保质期或者回收的食品应()处理。A. 直接报废丢弃B. 显著标示或者单独存放在有明确标示的场所C. 及时采取无害化处理、销毁等措施D. 按规定记录
餐饮服务提供者应当定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。()A. 正确B. 错误
[单选题]食品经营者经营超过保质期的食品，但经营的食品货值金额不足一万元的（）。A .处一千元以上四万元以下罚款B .处二千元以上五万元以下罚款C .处三千元以上六万元以下罚款D .处四千元以上七万元以下罚款
10、餐饮服务提供者应当定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。A. 对B. 错
食品经营者贮存食品应遵循（）的原则，定期检查库存食品，及时处理变质或超过保质期的食品。A. 随机发货B. 后进先出C. 先进先出D. 先进后出
食品经营者贮存食品应遵循（ ）的原则，定期检查库存食品，及时处理变质或超过保质期的食品。A. 随机发货B. 后进先出C. 先进先出D. 先进后出
定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。A. 对B. 错
11.餐饮服务提供者应当定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。()A. 对B. 错
[多选题] 经营者违反《食品安全法》的规定，经营超过保质期的食品，工商部门可以给予（）处罚。A .没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；B .违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款C .货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款D .情节严重的，吊销许可证