A . 食品原料、食品添加剂
B . 水
C . 食品消毒剂
D . 包装材料
[多选题] 食品生产加工过程中使用食品添加剂的目的()A .保持或提高食品本身的营养价值;B .作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成份;C .提高食品的质量和稳定性,改进其感官特性;D .便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏。
[判断题]国家标准都必须执行。A.对B.错
[单选题]有关产品国家标准涉及食品安全国家标准规定内容的,()与食品安全国家标准相一致。A . 可以B . 应当C . 原则上应当D . 不一定
[判断题] “食品安全”就是指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。A . 正确B . 错误
[多选题] 《消防法》规定()的防火性能必须符合国家标准;没有国家标准的,必须符合行业标准。A .建筑构件B .建筑材料C .室内装修D .装饰材料
[判断题]食品指食品无毒、无害,符合一般的营养要求。()A.对B.错
[单选题]国家标准规定,标准公差分为()级。A .17B .18C .19D .20
[单选题]食品生产加工企业采用的企业标准()强制性国家标准的要求。A .与强制性国家标准无关B .等同于C .低于D .不允许低于
[名词解释] 对商品小麦,国家标准规定是如何分类的?
[填空题] 国家标准规定有()位置公差。