A . 可可制品(可可脂、可可液块或可可粉)
B . 氢化植物油
C . 食品添加剂
D . 水
[判断题] 纯巧克力和代可可脂巧克力所使用的主要原料种类没有明显区别,仅是原料等级不同。A . 正确B . 错误
[单选题]代可可脂巧克力与纯巧克力的主要区别就是:代可可脂使用了()原料而纯巧克力未使用该原料。A . 食糖B . 乳制品C . 氢化植物油D . 食品添加剂
[单选题]食醋的主要原料是()。A . 大豆B . 蚕豆C . 绿豆D . 大米
[单选题]唇膏的主要原料是()。A . 液体石蜡B . 固体石蜡C . 高龄土D . 甲基硅油
[多选题]啤酒的主要原料是()。A.大麦芽B.玉米C.啤酒花D.高粱
[单选题]传统陶瓷主要原料是()A .石灰石B .石英C .粘土D .长石
[单选题]人体造血的主要原料是( )