国家不鼓励和支持开展与食品安全有关的基础研究、应用研究，鼓励和支持食品生产经营者为提高食品安全水平采用先进技术和先进管理规范。

[单选题]国家鼓励和支持开展与食品安全有关的基础研究和应用研究，鼓励和支持食品生产经营者为提高（）采用先进技术和先进管理规范。A .食品营养B .食品质量C .食品安全水平D .食品存储

国家不鼓励和支持开展与食品安全有关的基础研究、应用研究，鼓励和支持食品生产经营者为提高食品安全水平采用先进技术和先进管理规范。A. 正确B. 错误

[问答题] 国家鼓励和支持开展与食品安全有关的研究有哪些？

食品生产经营者保证食品安全的主体责任，就是食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。A. 正确B. 错误

[多选题] 食品安全国家标准公布前，食品生产经营者应当按照（）生产经营食品。A .使用农产品质量安全标准B .食品卫生标准C .食品质量标准D .有关食品的行业标准

食品生产经营者应当建立食品安全自查制度。A. 对B. 错

食品生产经营者应当建立食品安全自查制度。A. 正确B. 错误

食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动A. 对B. 错

[单选题]食品生产经营者对其生产经营的食品安全负责，对社会和公众负责，承担（）。A . 法律责任B . 民事责任C . 社会责任D . 赔偿责任

[问答题] 食品生产经营者要不要对自己生产经营的食品安全负责？食品生产经营者违犯相关法律法规应承提什么法律责任？