[多选题]

以下哪些措施可避免儿童食物中毒？（）

A . 不食用不新鲜的食物

B . 尽量不吃剩饭剩菜，如要吃，一定要充分加热

C . 剩饭剩菜不能在冰箱中放太长时间

D . 不吃过了保质期的食物

参考答案与解析：

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预防食物中毒的措施有哪些？（）

[多选题] 预防食物中毒的措施有哪些？（）A . 不吃不新鲜或有异味的食物B . 不要自行采摘蘑菇、鲜黄花或不认识的植物食用C . 从正规渠道购买食用盐，水产品以及肉类食品D . 生熟食物要分开存放，水产品以及肉类食品应做熟后再吃

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