A . 质量管理体系
B . 全过程质量控制
C . 食品安全管理制度
D . 食品安全追溯体系
[多选题] 食品生产经营者应当依照()从事生产经营活动,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。A .法律B .法规C .产品订单和合同要求D .食品安全标准
[单选题]食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,建立健全(),采取有效管理措施,保证食品安全。A . 食品安全管理制度B . 食品经营进货查验制度C . 食品经营内部制度D . 食品生产经营自律制度
[单选题]食品生产经营者A.不得伪造、涂改、出借卫生许可证B.负责城乡集市贸易的食品卫生管理工作C.主管全国食品卫生监督管理工作D.实行食品卫生监督制度E.负责各类食品市场内的食品卫生管理工作
[判断题] 食品生产经营者的生产经营条件发生变化,不符合食品生产经营要求的,食品生产经营者应当立即采取整改措施。A . 正确B . 错误
[问答题] 食品生产经营者未依照规定召回或者停止经营不符合食品安全标准的食品,应当如何处理?
[单选题]《食品卫生法》规定食品生产经营者不得( )。A.伪造、转让、出借卫生许可证B.伪造、涂改、变卖卫生许可证C.涂改、转让、出借卫生许可证D.伪造、涂改
[多选题] 食品安全国家标准公布前,食品生产经营者应当按照()生产经营食品。A .使用农产品质量安全标准B .食品卫生标准C .食品质量标准D .有关食品的行业标准
[多选题] 食品生产经营者应当保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,()。A . 接受社会监督B . 承担社会责任C . 追求企业利益最大化D . 追求品牌效应
[判断题] 食品生产经营者可不对其生产经营食品的安全负责。A . 正确B . 错误
[多选题] 食品生产经营者禁止使用()食品添加剂生产食品。A . 标注虚假生产日期的B . 超过保质期的C . 无标签的预包装D . 散装的