食品生产企业应如实记录发生召回的食品名称、批次、规格、数量、发生召回的原因及后续整改方案等内容。

[单选题]食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、（）、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。A . 生产者名称及联系方式B . 保质期C . 生产日期D . 生产批号、保质期

食品添加剂经营者采购食品添加剂，应如实记录食品添加剂的名称、规格、数量、及（）A. 批次B. 重量C. 作用D. 生产日期

3、判断 食品召回由食品生产者主动召回,食品-|||-经营者只需配合食品生产者召回即可。 ()-|||-A-|||-B X

[单选题]餐饮服务企业应当建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的（）。采购记录应当如实记录产品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、

[单选题]餐饮服务企业应当建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的（）。采购记录应当如实记录产品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、

食品生产企业进行记录管理，应如实记录以下哪些内容？（ ） A、食品的加工过程 B、产品贮存情况A.C、食品原料的名称、规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期

食品生产经营企业应当建立食品召回制度,对发现的不安全食品实施召回并依法处置。A. 正确B. 错误

食品生产经营企业应当建立食品召回制度，对发现的不安全食品实施召回并依法处置。A. 对B. 错

[判断题]食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，

[判断题]食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，