[多选题]

生产经营者生产经营食品质量安全的高低()。

A . 主要取决于所获经济利益的大小

B . 由于食品质量安全具有隐蔽性,在信息不对称情形下,生产经营者若可以依据信息优势获利,那么,生产经营者就可能会借助信息优势来影响有质量差异的食品供给

C . 主要取决于消费者的意愿

D . 主要取决于生产者的良心

参考答案与解析:

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食品生产经营者保证食品安全的主体责任,就是食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。

食品生产经营者保证食品安全的主体责任,就是食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。A. 正确B. 错误

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    食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。A. 正确B. 错误

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    食品生产经营者发现其生产经营的食品属于不安全食品的,应当立即停止生产经营,采取()的方式告知相关食品生产经营者停止生产经营、消费者停止食用,并采取必要的措施防控

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