作为食品受到粪便污染指示菌的是

A．菌落总数

B．霉菌

C．大肠杆菌

D．平酸菌

E．酵母菌

[单选题]作为食品受到粪便污染指示菌的是A．菌落总数B．霉菌C．大肠杆菌D．平酸茵E．酵母茵

[单选题,A1型题] 作为食品受到粪便污染指示菌的是（）A . 菌落总数B . 霉菌C . 大肠杆菌D . 平酸菌E . 酵母菌

作为食品受到粪便污染的指示菌是()。A. 大肠菌群B. 菌落总数C. 酵母菌D. 霉菌

[单选题]用总大肠菌群作为粪便污染指示菌是因为（）。A . 它来自人和温血动物的粪便B . 它大量存在于人粪便中C . 它是最有代表性的粪便指示菌D . 目前无其他指示菌E . 以上都不是

[单选题,A1型题] 用总大肠菌群作为粪便污染指示菌是因为（）A . 它来自人和温血动物的粪便B . 它大量存在于人粪便中C . 它是最有代表性的粪便指示菌D . 目前无其他指示菌E . 以上都不是

[单选题]大肠菌群可作为食品粪便污染.( )的指示菌。A．杂菌B．酵母菌C．肠道致病菌D．霉菌

[单选题]大肠菌群可作为食品粪便污染以及什么的指示菌( )A．杂菌B．酵母菌C．肠道致病菌D．霉菌E．细菌

[单选题]大肠菌群可作为食品粪便污染和()的指示菌。A . 杂菌B . 酵母菌C . 肠道致病菌D . 霉菌

[单选题]大肠菌群可作为食品粪便污染和( )的指示菌。A．杂菌B．酵母菌C．肠道致病菌D．霉菌

[判断题]目前为评定食品的卫生质量进行检验时，都采用大肠菌群或大肠杆菌作为粪便污染的指示菌。A.对B.错