[单选题]

易引起沙门氏菌属食物中毒的食品是（ ）。

A．发酵食品和罐头食品

B．类、禽类、蛋类、奶类

C．剩饭、凉糕、奶制品

D．海产品及凉拌腌菜

E．各种食品

参考答案与解析：