在食品罐头中发现了碎玻璃，称为（）危害；饮料中的致病菌超标，称为（）危害。

[单选题]食品被致病菌污染对健康的急性危害是A．引起肠道传染病B．引起寄生虫病C．慢性中毒D．致突变、致畸作用E．致癌作用

罐藏食品杀灭的主要对象为致病菌和腐败菌,其中致病菌种危害最大为()A. 嗜热脂肪芽孢杆菌B. 致黑梭状芽孢杆菌C. 凝结芽孢杆菌D. 肉毒梭状芽孢杆菌

[填空题] 致病菌的致病性强弱程度称为（）。

[单选题]血培养检出致病菌者，称为A.脓血症B.毒血症C.菌血症D.坏血菌E.败血症

[判断题]当食品污染了致病菌或条件致病菌后，可引起人类食物中毒。（）A.对B.错

[判断题]当食品污染了致病菌或条件致病菌后，可引起人类食物中毒。（）A.对B.错

[判断题]当食品污染了致病菌或条件致病菌后，可引起人类食物中毒。（）A.对B.错

[判断题]当食品污染了致病菌或条件致病菌后，可引起人类食物中毒。（）A.对B.错

[判断题]当食品污染了致病菌或条件致病菌后，可引起人类食物中毒。（）A.对B.错

[判断题]当食品污染了致病菌或条件致病菌后，可引起人类食物中毒。（）A.对B.错