含植酸多的是

A．谷物

B．新鲜蔬菜

C．豆类

D．奶及制品

E．动物内脏及全血

[名词解释] 植酸

[单选题]含不饱和脂肪酸多的脂肪是（）。A .鸡油B .黄油C .大豆油D .可可油

[单选题]含不饱和脂肪酸多的食物是（）A .番茄B .玉米胚芽油C .禽肉D . D.苹果

[名词解释] 植酸酶

[试题]含不饱和脂肪酸多的的脂肪是：( )。A．鸡油B．黄油C．大豆油D．可可油

[试题]含必需脂肪酸多的食物有()。A．花生油B．豆油C．牛油D．羊油

[主观题]植酸可促进锌的吸收。（ ）

[判断题]植酸可促进锌的吸收。（　　）A.对B.错

[填空题] 含饱和脂肪酸多的脂肪在常温下成（）

[单选题]A．含酪蛋白颗粒细软易吸收B．含乳清蛋白、不饱和脂肪酸多C．含酪蛋白多、钙质丰富D．含乳白蛋白多、叶酸少E．含糖多、蛋白及脂肪少牛乳的特点是（ ）