[填空题] 世界饭店业的发展有古代客栈时期，大饭店时期，（），现代饭店时期。
[填空题] 世界饭店的发展可以分为古代客栈时期、豪华饭店时期、（）时期和（）时期。
[单选题]欧洲客栈规模小，设备简陋，其中以_的客栈最为著名（）A .法国B .德国C .奥地利D .英国
[判断题] 古代客栈的特点是设备简陋，仅提供基本住宿，服务质量差，不安全。A . 正确B . 错误
[试题]“镳局改了客栈”说明了什么？
[单选题]沙子龙镖局改客栈原因（）A . 重谋生路B . 时代变了，沙子龙主动求变C . 时代变了，沙子龙不得不变D . 时代变了，传统文明遭遇西方近代文明挑战
[多选题] 客栈时期的饭店的主要特点是（）A . 设施简单B . 讲究礼貌礼仪C . 清洁D . 规模较小
[填空题] “沙子龙的镖局已改成客栈。”这是小说()的开头。
[单选题]（）回北京后，韦小宝依然住如归客栈要了天字第几间？A . 一B . 三C . 五D . 七
[单选题]《断魂枪》中，沙子龙将镖局改为客栈的主要原因是（）A . 大梦先醒，主动求变B . 迫于时变，不得不变C . 广开财路，多种经营D . 以商养武，发扬国术