烹调时用（）可以减少燃气的热量散失。

[单选题]烹调时用哪种火量可以减少燃气的热量散失A . 中火B . 适当的中火C . 小火D . 适当的大火

[判断题] 减少焦炉散失热量可以减少焦炉耗热量。A . 正确B . 错误

[主观题]国际上有名的HELP姿势是减少热量散失的姿势。此题为判断题(对，错)。

[判断题] 国际上有名的HELP姿势是减少热量散失的姿势。（）A . 正确B . 错误

[填空题] 步进式加热炉水梁通常采用（），来减少热量散失。

[单选题]电动汽油泵在工作时产生的热量由（）散失。A . 空气B . 水C . 汽油D . 机油

[单选题]气温低时，血液由小动脉经（）直接进入小静脉，以减少身体热量的散失。A . 真皮层的淋巴管B . 真皮层的毛细血管网C . 真皮层的动、静脉吻合支D . 真皮层的细胞间隙

[判断题] 减少焦炉的散热量，可以减少焦炉耗热量。A . 正确B . 错误

[判断题] 减少焦炉的散热量，可以减少焦炉的耗热量。A . 正确B . 错误

[填空题] 燃气的热值是指（）燃气（）时放出的热量。