布件房负责洗送住客衣物，洗涤工作服和其他工作棉织品。

[单选题]餐巾布有棉织品和化纤织品，两者的区别是（）。A . 棉织品比化纤织品吸水性好B . 棉织品比化纤织品的弹性好C . 棉织品比化纤织品的去污性差D . 棉织品比化纤织品造型效果差

[问答题] 棉织品有哪些特征？

[单选题]酒店棉织品的管理是通过提高棉织品的洗涤质量，减少因计提费用过多而造成的不必要的浪费，从而达到延长棉织品的使用周期、提高棉织品质量的目的。关于公司棉织品计提方案的描述不正确的是哪项（）？A . 酒店计提时分别用两种公式计算，按“孰低”原则确定计提费用B . 酒店棉织品新计提公式为：（2.4元*标准双人房数+1.8元*大床房数）*每月天数*月实际出租率；C . 酒店棉织品计提原公式为：酒店客房收入*1.2%；D . 酒店报废棉织品的管理应*当设立书面记录，专人负责记录进出数量

[单选题]按（）分，餐巾可分为棉织品和化纤织品。A .颜色B .手感C .质地D .质量

[单选题]客用棉织品清洗消毒记录或送洗记录应保留（）时间？A .2年B .1年C .6个月D .3个月

[填空题] 每个工作间必须配备（）的棉织品，并将（）贴在每个工作间墙上。

[判断题] 餐厅常使用的棉织品有台布、口布、托盘热布、小毛巾等。A . 正确B . 错误

[问答题] 棉织品燃烧有什么特征？

[单选题]（）不是餐厅使用的棉织品。A .小毛巾B .台布、口布C .丝绒桌裙D .托盘垫布

[单选题]棉织品直接熨烫温度是（）℃。A . 175～192B . 195～220C . 200～240D . 220～280