通过一定的组织机构和各种人员的作用，把饭店的资金、物资和信息转化为可供出售的有形或无形的产品，使计划由观念形态转化为现实形态的过程。这是（）

[单选题]信息系统需要通过各种人工或者（）手段从组织机构的内部或外部搜集各种数据。A .数字化B .机械化C .自动化D .智能化

[多选题] 组织机构，就是把人力，物力和智力等按一定的形式和结构，为实现共同的（）有秩序有成效地组合起来而开展活动的社会单位。A .目标B .任务C .利益D .理想

[单选题]指明一定的组织机构在社会上应起的作用和所处的地位的是（）A.宗旨B.战略C.规则D.政策

[填空题] 学校组织机构的具体作用是授权、（）、和（）。

[多选题] 常用的饭店组织机构主要模式有（）A .直线制B .职能制C .直线-职能制D .矩阵制E .模拟分权制

[问答题] 简述饭店组织机构设置的原则。

[单选题]组织机构包括机构的组织和（　　）的组织。A.管理B.人事C.工作活动D.工作方式

[判断题] 生产运作是使一定的原材料转化为一定的有形产品。A . 正确B . 错误

[判断题] 生产运作是使一定的原材料转化为一定的有形产品。（）A . 正确B . 错误

[主观题]公司的组织机构有（）、（）、和（）。