[问答题,论述题] 简要论述食品化学研究的基本内容。
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[单选题]价值规律的基本内容有A．商品的价值由社会必要劳动时间决定B．价格围绕价值上下波动C．商品交换以价值为基础实行等价交换D．价格受供求关系影响而波动此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢!