[主观题]工业三废是有毒金属污染食物的途径之一。此题为判断题(对，错)。
[问答题] 简述多环芳烃的来源和食品污染途径？
[问答题,论述题] 说明有害金属污染食品的途径、毒作用特点和预防控制措施。
[问答题] 苯并芘污染食品的途径？
[问答题] 简述预防金属毒物污染食品及其对人体危害的一般措施.
[单选题]有毒金属和有机污染的主要迁移介质是（）。A . 水B . 沉积物（颗粒物）C . 细菌D . 底泥E . 生物体
[单选题]铅污染食品的主要途径是（ ）。A．土壤B．水C．包装材料D．工业三废和汽车尾气
[单选题]食品原料（）与有毒、有害物品同时装运，避免污染食品原料。A . 必须B . 应该C . 可以D . 不得
[填空题] 食品主要污染途径有（）、（）、（）和农药化肥污染等。
[问答题] 简述镉的主要污染途径和毒性特征主要污染途径。