A .有毒、有害物品
B .食品原料
C .食品添加剂
303.贮存食品的场所、设备应当保持清洁,无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂,不得存放()及个人生活用品。(A、)A. 有毒、有害物品B. 食品原料C. 食品添加剂
[判断题] 贮存食品原料的场所、设备应当保持清洁,可以存放个人生活物品。A . 正确B . 错误
[判断题]贮存食品原料的场所、设备应当保持清洁,可以存放个人生活物品。()A.对B.错
[判断题]贮存食品原料的场所、设备应当保持清洁,可以存放个人生活物品。()A.对B.错
[判断题]贮存食品原料的场所、设备应当保持清洁,可以存放个人生活物品。()A.对B.错
[判断题]贮存食品原料的场所、设备应当保持清洁,可以存放个人生活物品。()A.对B.错
[填空题] 记录应当保持清洁,不得()和()。
食品处理区的抹布应用途明确,定位存放,保持清洁。( )A. 正确B. 错误
62.0 食品的容器、工器具和设备应当安全、无害,保持清洁,降低食品污染的风险。A. 贮存B. 运输C. 装卸D. 以上都对
贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、