食品生产企业质量安全分级分为（）。

[填空题] 为督促食品生产加工企业落实质量安全主体责任、规范食品生产加工企业质量安全监督检查工作、保障食品质量安全，国家质检总局制定了《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》，自（）起执行。

[判断题] 食品生产企业可以根据企业制定的内控质量技术文件规定对所生产的食品质量进行分级，并在产品包装上标注相应的质量等级，如“优级”、“一级”等。A . 正确B . 错误

根据《食品生产经营风险分级管理办法》,食品生产企业应当根据风险分级结果,改进和提高生产控制水平,加强落实食品安全主体责任。()A. 正确B. 错误

[问答题] 食品生产加工企业应当承担哪些质量安全主体责任？

9.根据《食品生产经营风险分级管理办法》，食品生产企业风险等级从低到高划分为（）A. A 级、B 级、C 级、D 级B. D 级、C 级、B 级、A 级C. Ⅰ

16,根据其分级,食品安全事故分为()。A. 特别重大食品安全事故B. 重大食品安全事故C. 较大食品安全事故D. 一般食品安全事故E. 轻微食品安全事故

[单选题]食品企业执行《福建省加工食品生产企业质量安全管理通用规范（试行）》时，可采用（）手段，记录本规范要求记录的事项。A .纸张记录B .电脑记录C .ERP管理软件D .纸张、电脑、ERP管理软件等方式

[单选题]依据企业标准生产实施食品质量安全市场准入管理食品的，其企业标准（）。A .不得降低食品质量安全指标B .只要有理由就可以降低食品安全指标C .根据企业生产条件降低食品安全指标D .由企业自行决定

[单选题]食品企业执行《福建省加工食品生产企业质量安全管理通用规范（试行）》时，可根据自身实际情况进一步补充、完善，形成本企业的食品安全管理制度，其内容可以（）规范的要求。A .包括B .不限于C .包括且不限于D .超出

食品生产经营企业应当建立健全主要负责人负总责，食品安全总监、食品安全员分级负责的责任体系。A. 对B. 错