A . 淀粉
B . 蛋白质
C . 脂肪
D . 无机盐
[单选题]乙醇是酒的主要成分,除了可提供()外,无其他营养价值。A . 水分B . 能量C . 脂肪D . 蛋白质E . 维生素
[填空题] 马铃薯由于贮存不当而长出的芽,其主要成分是()。
[填空题] 马铃薯由于贮存不当而长出的芽中,其主要成分是()。
[单选题]母乳的营养价值高是因为()。A . 乳凝块小、脂肪颗粒小、乳糖含量大B . 乳凝块大、脂肪颗粒大、乳糖含量大C . 乳凝块小、脂肪颗粒大、乳糖含量少D . 乳凝块小、脂肪颗粒小、乳糖含量少
[单选题]垢样呈赤色,可判断其主要成分为()。A .Fe2O3;B .CaSO4C .MSO4D .CuO
[单选题]含有必需氨基酸种类多和数量足的蛋白质,其营养价值高,反之营养价值低。营养价值较低的蛋白质混合食用,若必需氨基酸可以互相补充从而提高营养价值,称为食物蛋白质的()A . 营养作用B . 配伍作用C . 协同作用D . 互补作用E . 调节作用
[判断题]进口食品比国产食品营养价值高。( )A.对B.错
[判断题]进口食品比国产食品营养价值高。()A.对B.错
[判断题]进口食品比国产食品营养价值高。()A.对B.错
[判断题]进口食品比国产食品营养价值高。()A.对B.错