鲜酵母发酵，有利于钙和（）的吸收。

[判断题]发酵面团时尽量采用鲜酵母有利于钙和铁的吸收。（）A.对B.错

[单选题]（）有利于钙的吸收。A .食物中富含磷B .谷物食品中的植酸C .富含草酸的蔬菜D .食物中富含维生素

[单选题]有利于钙吸收的因素，除了A．乳糖B．1，25-(OH)2VD3C．酸性条件D．脂肪酸E．氨基酸

[多选题]有利于钙吸收的因素有A.充足的蔬菜B.充足的蛋白质供应C.充足的脂肪供应D.充足的维生素D供应E.肠腔中偏酸性的环境

[多选题] 有利于钙吸收的因素有（）A . 充足的蔬菜B . 充足的蛋白质供应C . 充足的脂肪供应D . 充足的维生素D供应E . 肠腔中偏酸性的环境

[单选题,A2型题,A1/A2型题] 有利于钙吸收的因素是（）A . 乳糖B . 膳食纤维C . 草酸D . 植酸E . 单宁

[单选题]有利于钙吸收的因素是（）。A . 乳糖B . 膳食纤维C . 草酸D . 植酸E . 单宁

[多选题]有利于钙吸收的因素有A.充足的蔬菜B.充足的蛋白质供应C.充足的脂肪供应D.充足的维生素D供应E.肠腔中偏酸性的环境

[单选题]有利于钙吸收的因素是A.乳糖B.膳食纤维C.草酸D.植酸E.单宁

[单选题]有利于钙吸收的因素是( )A.乳糖B.膳食纤维C.草酸D.植酸E.单宁