蛋白质中常见的一种主链构象是（）

[单选题]蛋白质中常见的一种主链构象是A．α-螺旋B．β-折叠C．β-转角D．无规卷曲E．紧密球状结构

[单选题]蛋白质的主链构象属于（）A . 一级结构B . 二级结构C . 三级结构D . 四级结构E . 空间结构

[单选题]蛋白质主链构象之一是（）A . β-折叠B . 氨基酸侧链基团C . 亚基D . 氨基酸排列顺序E . 氢键

[单选题,B1型题] 蛋白质主链构象之一是（）。A . β-折叠B . 氨基酸侧链基团C . 亚基D . 氨基酸排列顺序E . 氢键

[填空题] 蛋白质主链构象的结构单元包括（）、（）、（）、（）。

[判断题] 食物中常见的蛋白质有完全蛋白质、半完全蛋白质、不完全蛋白质。A . 正确B . 错误

[单选题]蛋白质二级结构中通常不存在的构象是（　　）。A.α-螺旋B.β-折叠C.α-转角D.β-转角E.无规则卷曲

[单选题]蛋白质二级结构中通常不存在的构象是（　　）。A.α螺旋B.α转角C.β转角D.β折叠E.无规则卷曲

[填空题] 蛋白质之所以出现各种构象是因为（）键和（）键能有不同程度的转动。维系蛋白质一级结构的作用力是（）键，维系蛋白质二级结构的作用力是（）键。

[问答题] 构成蛋白质主链的结构是什么？