[问答题]

食品中毒物的主要来源和途径？

参考答案与解析：

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简述食品中毒物的主要来源和途径。

[问答题] 简述食品中毒物的主要来源和途径。

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    • 糖类的主要食物来源是谷类和根茎类食品,蔬果类是()主要来源。

    [主观题]糖类的主要食物来源是谷类和根茎类食品，蔬果类是()主要来源。A．食物纤维B．淀粉C．蔗糖D．糖原

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    • 糖类的主要食物来源是谷类和根茎类食品,蔬果类是( )的主要来源。

    [主观题]糖类的主要食物来源是谷类和根茎类食品，蔬果类是( )的主要来源。A．食物纤维B．淀粉C．蔗糖D．糖原

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    • 糖类的主要食物来源是谷类和根茎类食品，（）是食物纤维的主要来源。

    [单选题]糖类的主要食物来源是谷类和根茎类食品，（）是食物纤维的主要来源。A .蔬果类B .家禽类C .家畜类D .海产类

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    • 食品的铅污染主要来源于( )。

    [单选题]食品的铅污染主要来源于（ ）。

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    • 食品中农药残留的主要来源有( )。

    [单选题]食品中农药残留的主要来源有（ ）。

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    • 食品的铅污染主要来源于（）。

    [多选题]食品的铅污染主要来源于（）。A.含铅农药B.食品容器C.工业三废和汽油燃烧D.食品包装材料E.含铅食品添加剂或加工助剂

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    • 食品中农药残留的主要来源有（）。

    [多选题]食品中农药残留的主要来源有（）。A.食品加工过程污染B.施用农药对农作物的直接污染C.通过食品链污染D.“三废”污染E.食品烹调过程

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    • 食品的铅污染主要来源于（）。

    [多选题]食品的铅污染主要来源于（）。A.含铅农药B.食品容器C.工业三废和汽油燃烧D.食品包装材料E.含铅食品添加剂或加工助剂

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    • 食品的铅污染主要来源于（　　）。

    [多选题]食品的铅污染主要来源于（　　）。A.含铅农药B.食品容器C.工业三废和汽油燃烧D.食品包装材料E.含铅食品添加剂或加工助剂

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