[单选题]

用蒸汽将啤酒中的()蒸馏出来,与邻苯二胺形成2,3-二甲基喹喔啉,2,3-二甲喹喔啉的盐酸盐在波长335nm下的吸光度,可作定量测定。

A . 酒精

B . 二氧化碳

C . 原麦汁

D . 双乙酰

参考答案与解析:

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