A .乳粉
B .果汁
C .糖浆
D .酱油
[单选题]直接干燥法是在常压下将粉状样品在什么温度下干燥至恒重A.80℃B.90℃C.95~105℃D.110℃E.120℃
[单选题]土壤墒情监测,样品的烘干过程是把揭开盒盖的土壤样品放入烘箱中,使烘箱温度保持在105~110℃,持续恒温()。A .6~8hB .4~6hC .2~4hD .1~2h
[单选题]测定样品中的钙可以采用的方法是干燥器内常放入的干燥是()。A . 高锰酸钾法B . 酸碱滴定C . 灰化法D . 分光光度法
[单选题]常压烘箱干燥法测食品中的水分,对于水分含量较低的固态、浓稠态食品,通常将样品的质量控制在()。A . 1.5~3gB . 3~5gC . 5~15gD . 15~20g
[单选题]直接干燥法是在常压下将粉状样品在什么温度下干燥至恒重A.80℃B.90℃C.95~105℃D.110℃E.120℃
[单选题]糕点的水分测定中,应把样品置于()恒温箱中进行干燥。A . 80℃左右B . 90℃左右C . 100℃左右D . 70℃左右
[单选题]样品放置在干燥器中进行恒重,其主要目的是( )。A.保持组成不变B.保持重量不变C.保持样品间互不反应D.使样品不分解E.保持样品温度不变
[单选题]直接干燥法是在将粉状食品样品在什么温度下干燥至恒重A.80℃B.90℃C.105℃D.110℃E.95~105℃
[单选题]采用直接干燥法测定食品中的水分,即在常压下将粉状样品干燥至恒重,通常所选择的温度范围是A.0~85℃B.120~130℃C.>150℃D.90~95℃E.95~105℃
[单选题]下列玻璃仪器不可在烘箱中进行干燥的是()A.烧杯B.冷凝管C.称量瓶D.移液管