[单选题]

豆奶出现变质菌落总数超标的主要原因为()而造成。

A . 杀菌不彻底

B . 配料污染

C . 水质污染

D . 包装污染

参考答案与解析:

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豆奶出现变质菌落总数超标原因主要为配料或包装污染而致。

[判断题] 豆奶出现变质菌落总数超标原因主要为配料或包装污染而致。A . 正确B . 错误

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