[单选题]

“肌肉发育较差,脊椎骨突出,坐骨及髋骨结节明显突出,有皮下脂肪”的是()。

A .一级牛肉

B .二级牛肉

C .三级牛肉

D .四级牛肉

参考答案与解析:

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“肌肉发育良好,骨不突出,皮下脂肪密集地布满全身,肩颈部脂肪较薄,臀部脂肪丰满”

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