A . 消毒
B . 灭菌
C . 防腐
D . 无菌
E . 无菌操作
[单选题]利用冰箱保存食品为( )。A.消毒B.灭菌C.防腐D.无菌操作E.无菌
[单选题]利用冰箱保存食品为( )。A.消毒B.灭菌C.防腐D.无菌E.无菌操作
[单选题]冰箱保存食品的目的是()A . 杀死食品中的细菌B . 抑制细菌繁殖C . 防止细菌污染D . 食品不会腐败变质
[主观题]冰箱能否长期保存食品,为什么?
[单选题]下面关于冰箱保存食品正确的是?()A .不能长期保存B .任何食品都可以混合保存在冰箱里C .生熟分开后可以长期保存
[问答题] 在冰箱保存食物时,生熟食品应怎样存放?
低温能彻底杀灭微生物,所以冰箱可用来长期保存食品。A. 对B. 错
45.低温能彻底杀灭微生物,所以冰箱可用来长期保存食品。()A. 正确B. 错误
[单选题]选购或保存食品时要注意食品的()A . 色泽B . 大小C . 多少D . 保质期