某企业全年的人工成本总额为4088万元，企业增加值为4295万元，企业销售收入为18248万元，企业成本费用总额为17724万元。计算企业的人工成本时，需要掌握该企业（　　）的数据。

A.人均人工成本

B.人工成本总额

C.期初职工人数

D.期末职工人数

E.平均职工人数