[单选题]

检疫部门在生猪屠宰场进行检疫时发现一批猪肉被炭疽杆菌污染。该批猪肉的处理措施是

A.弃去内脏,肉高温处理后食用

B.内脏、肉尸高温处理后可食用

C.剔骨肉经后熟后可食用

D.去掉病灶,肉高温处理后食用

E.不准解体,2m深坑加石灰掩埋

参考答案与解析: