[单选题]
苦杏仁苷广泛存在于中药材杏仁、桃仁以及中成药金莲清热胶囊、橘红丸中。苦杏仁苷酶水解的最终产物是
A.氢氰酸、苯甲醛和葡萄糖
B.氢氰酸、苯甲醛和龙胆双糖
C.苯羟乙氰、氢氰酸和葡萄糖
D.苯羟乙氰、苯甲醛和葡萄糖
E.苯羟乙氰、苯甲醛和龙胆双糖
参考答案与解析: